Antipasti
Förrätter
-
Pane all’aglio
Vitlöksbröd & aioli
90 kr
-
Olive Miste
Marinerade oliver
69 kr
-
Focaccia con lievito madre
Surdegsfocaccia med kvällens spread
75 kr
-
Tartare di manzo
Oxtartar med marinerad portabello, friterad silverlök & rödbetsgravad äggula
189 kr
-
Högrevsragù alla PomoDoro
Mör högrev tillagad långsamt i mustig tomatsås,
serveras med focaccia 169 kr
-
Burrata Mediterranea
Frisk kombination av burrata, blodapelsin & pistage
159 kr
-
Assiette di formaggi
Ett urval av ostar serveras med marmelad & fröknäcke
120 kr
-
Assiette di salumi
En smakresa genom Italien med våra utvalda charkuterier
120 kr
Piatti Principale
Huvudrätter
-
Di manzo
Pasta med strimlad oxfilé, krämig tryffelsås & svamp
299 kr
-
Zafferano
Krämig saffranspasta serveras med skivad kallrökt lax, syrlig fänkål & ett krispigt täcke av friterad grönkål
310 kr
-
Gnocchi al Burro Nocciola
Potatisgnocchi i brynt smör, serveras med sauterad grönkål, citron & krispig friterad kapris
245 kr
-
Risotto ai funghi
Krämig svamprisotto med portabello & picklad silverlök
255 kr
-
Merluzzo
Rimmad torsk serveras med rotselleripuré, smörslungad potatis, bimi broccoli & kaprisvinägrett
345 kr
-
Panino di manzo
Oxfilé på focaccia med het Nduja-kräm, skivad bifftomat & ruccola. Serveras med friterad potatis
345 kr
Traditionell romersk pizza
Pinsa
-
Nduja
Pinsa med tomatsås, mozzarella, Nduja, burrata & basilika
185 kr
-
Quattro Formaggi
Pinsa med crème fraîche, mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmesan & grönkål
190 kr
-
Bianco
Pinsa med crème fraîche, mozzarella, bimi broccoli & kallrökt lax
205 kr
-
Carpaccio
Pinsa med carpaccio, mozzarella, ruccola, parmesan, pistagenötter & citron
205 kr
Efterrätter
Dolci
-
Tiramisu
Klassisk italiensk dessert med mascarponekräm
och kaffedoppade kex 115 kr
-
Lingonpannacotta
Med chokladjord och svartvinbärssorbet
115 kr
-
Cannoli
Kvällens kulinariska äventyr
65 kr
-
Tryffel
Kvällens kulinariska äventyr
45 kr
Bambino
Barn
-
Pasta bolognese
139 kr
-
Pasta med smör
80 kr
-
Pommes
80 kr
-
Margherita
Tomatsås – mozzarella – basilika
130 kr
-
Prosciutto crudo
Tomatsås – mozzarella – prosciutto crudo – ruccola – parmesan
140 kr
Fråga oss vid allergier eller andra intoleranser. Glutentillägg 20:-